Noch nie war das Elsass so nah!
Der Elsässer – die Elsässische Botschaft in Stolberg

Wir bieten:

Erlesene französische Weine im Ausschank
ofenfrische Elsässer Flammkuchen
große Auswahl an Elsässer Edelbränden
Warsteiner vom Fass
Monatliche saisonale Themen-Menüs
Auf Vorbestellung (gilt für alle Personen am Tisch)

diverse 3 – 5-Gänge Menüs
Coq au Vin
Bouillabaisse
Baeckaoffe

Im Elsass ist der Storch inoffizieller Wappenvogel. Diese Tatsache erhält besondere Bedeutung dadurch, dass der Weißstorch in Frankreich nur in sehr wenigen Gebieten brütet und hauptsächlich als Zugvogel vorkommt. Entsprechend gilt er auch dort nicht als Bringer der Kinder. Die Legende besagt in den meisten Gegenden vielmehr, dass man diese auf dem Feld in Kohlköpfen findet. Vom Storch überbrachte (elsässische = solche, die noch reden, „wie d´r Schnawel g´wachse-n-isch“) Kinder werden demnach nur dort abgesetzt, wo die Störche noch Elsässisch reden hören, sonst ziehen sie weiter.

Burgstr. 10
52222 Stolberg
Tel.: 02402 / 9745049 + 0163 2118005

Wir sind täglich ab 17:00 für Sie da.
Dienstag Ruhetag
(bzw. nach Absprache für Gesellschaften geöffnet)
Tischreservierung empfohlen

Was den Parisern ihr Bistro,
ist im Elsass die Weinstub:

Gemütlicher Treffpunkt bei einem guten Tropfen
und den traditionellen Gerichten der Region.

Der Elsässer

Paul Schutze dit Belkner

Noch nie war das Elsass so nah!
Der Elsässer – die Elsässische Botschaft in Stolberg

Wir bieten:

Was den Parisern ihr Bistro,ist im Elsass die Weinstub:

Gemütlicher Treffpunkt bei einem guten Tropfenund den traditionellen Gerichten der Region.

Der Elsässer

Paul Schutze dit Belkner

Noch nie war das Elsass so nah! Der Elsässer – die Elsässische Botschaft in Stolberg

Wir bieten:

Was den Parisern ihr Bistro,
ist im Elsass die Weinstub:

Gemütlicher Treffpunkt bei einem guten Tropfen
und den traditionellen Gerichten der Region.

Noch nie war das Elsass so nah!
Der Elsässer – die Elsässische Botschaft in Stolberg